左旋肉碱

1．研究简史
　　1905年 在肉浓缩液中发现左旋肉碱
　　1927年 证实左旋肉碱的化学结构
　　1948年 发现黄粉虫的生长需要维生素BT
　　1952年 证实维生素BT就是左旋肉碱
　　1953年 左旋肉碱列在美国«化学文摘»中 Vitamin BT的索引栏目下
　　1958年 发现左旋肉碱在脂肪氧化中能刺激脂肪氧化速度
　　1973年 报道首例肉碱缺乏症病例，并用肉碱治疗
　　80年代 左旋肉碱成为一种商品，被收入美国药典 22版
　　1986年 « 美国营养学院学报»报道左旋肉碱是机体必须的营养物质
　　1996年 我国允许在饮料、乳粉、饼干和固体饮料等中使用左旋肉碱
　　2000年 上海康鑫化工有限公司开始生产左旋肉碱产品
2．左旋肉碱有注射剂、口服液、片剂、胶囊等多种制剂。也作为饮料、食品的添加剂。
3．乙酰左旋肉碱盐酸盐，目前能生产的仅2-3个国家，而已有22个国家和地区用作食品添加剂和辅助治疗制剂的系列产品，有含片、胶囊、咀嚼片、乳制品、饮料、食品等；用于辅助治疗制剂的系列产品，有片剂、胶囊、滴剂、针剂等。
4．肉碱系列产品经过不断的研究开发，种类越来越多，稳定性能越来越好，应用范围更加广阔。